Etiqueta: porciones

Cuando era niña y visitaba la casa de mi abuela materna, siempre escuchaba que le decía a mi mamá que estaba muy flaquita, que si no comía bien, que me diera tal o cual comida para que agarrara “carnita”. Pero mi complexión era así, delgada, y mi pobre madre tenía que escuchar en cada visita el reclamo de su madre.

Así con los años y cuando fueron llegando más bebés a la familia recuerdo que también mi abuela decía “el niño de fulanita está hermoso, vieras como come, que bonito”, esa frase de mi abuela no se me olvida. Lo de “hermoso” se refería a que el bebé en cuestión estaba gordito y rollizo, para nada delgadito.

Según su criterio el que un bebé o niño pequeño estuviera “hermoso” era sinónimo de gordito, bonito y bien alimentado, hoy que soy mamá puedo comprender el gravísimo error de su apreciación.

Una porción es la cantidad de alimento que una persona consume. 

Es importante que consideres que cada porción que necesita tu hijo varía entre cada persona y consiste en estos puntos: edad, género, actividad física, composición corporal. Como padres debemos estar informados de los requerimientos diarios que necesitan nuestros hijos en su alimentación.

Sabemos que cada familia tiene su propia dieta y estilo de vida, pero aunque lo tuyo no sea medir porciones de alimentos considera que si le sirves a todos los miembros de tu familia en el mismo tamaño de plato que puede ser de buen tamaño para un adulto, para un niño la porción se duplica o hasta triplica.

Te recomiendo adquirir un plato de su personaje favorito que también sea menor en tamaño, ellos lo disfrutarán y la porción será más adecuada a su edad. Es muy importante, no obligar a los niños a consumir alimentos cuando ya están saciados, así no fomentamos la obesidad.

Recuerda que Unidos por Niños Saludables es un movimiento que busca unir a padres de familia, conocimiento científico y creatividad para formar a niños más saludables y por ende con una mejor calidad de vida. Si quieres más información al respecto te invitamos a conocer todo lo que esta iniciativa nos comparte.

Foto Cortesía Disney Babble Latinoamérica.

Post escrito por Any Fuchok y publicado originalmente en Disney Babble Latinoamérica.

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¿Cuáles son los colores favoritos de tus hijos? Si no lo sabes, te damos la ocasión perfecta para preguntarles y así alimentarlos correctamente con sus colores favoritos para que ellos no se resistan a la hora de probarlos, porque ¿quién se niega a probar algo que tiene uno de sus tonos consentidos? ¡Mis hijos no!

Mi hijo mayor es fan del color rojo, entonces casi por obviedad le gusta probar alimentos que lleven este vibrante color, así que entre su comida favorita incluye las fresas y las manzanas. No solo por su color si no que al serles llamativas en un inicio, las probó, le gustaron y ya son parte de su dieta semanal.

En cambio mi hija es de tonos amarillos y naranjas, ¿cuál crees que es su fruta favorita? No solo una, tiene tres que le encantan, y adquirió ese gusto también por el cariño a ese tono, me refiero al plátano que lleva el amarillo en su cáscara, la naranja dulce y la estrella de la temporada invernal, la anaranjada mandarina, las cuales disfruta de principio a fin. El delicioso elote también se encuentra entre sus consentidos con sus maravillosos granos dorados.

La Organización Mundial para la Salud (OMS) y la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO) recomiendan incluir al menos 400 gramos (5 porciones) de verduras y frutas al día para prevenir enfermedades del corazón, cáncer, diabetes y obesidad.

Sé que muchas veces es difícil incluir a los niños una alimentación saludable, pero como madres al menos debemos intentar poner en su plato variedad de frutas, verduras y legumbres que sean atractivas al paladar y a la vista de los peques. Por eso hoy te compartimos la gran variedad que puedes llevar a tu mesa para disfrute de toda la familia esta misma tarde.

Intenta de inicio incluir tres colores de alimentos nutritivos como el verde, rojo, amarillo o naranja, morado y blanco. La siguiente lista es de los alimentos que más fácil han aceptado mis hijos, aunque aún seguimos en el intento con otras:

• Verde: Uvas, pera, ejote, lechuga y kiwi. En proceso: nopal, chayote, espárrago, pepino, apio, espinaca, berros, acelga, brócoli y pimiento.
• Rojo: jitomate, rábano, pimientos, fresas, manzana y sandia. En proceso: cereza, granada, arándanos, frambuesas y chiles.
• Amarillo-anaranjado: naranja, papara, papaya y mandarina. En proceso: pimiento morrón, ciruela China, y guayaba.
• Morado-azul: uva, ciruela pasa y cebolla morada. En proceso: moras, berenjena, betabel, higo y xoconoxtle.
• Blanco: champiñones, cebolla, ajo, jícama, germen de alfalfa, germen de trigo, plátano, melón chino, coco y guanábana. En proceso: coliflor, poro y lichi.

Puedes encontrar esta y más información en Unidos por Niños Saludables, que es un movimiento que busca unir a padres de familia con el conocimiento científico y la creatividad para formar a niños más saludables y por ende con una mejor calidad de vida. Por eso mientras sean niños, no dejes de intentar alimentarlos correctamente, es una herencia que te agradecerán siempre.

Foto Cortesía Disney Babble Latinoamérica.

Post escrito por Any Fuchok y publicado originalmente en Disney Babble Latinoamérica.

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